Recept – sonka, tojás, kenyérkosár

Hozzávalók:

  • kevés vaj
  • 8 szelet fehér vagy teljes kiőrlésű kenyér
  • 6 szelet bacon szalonna (helyettesíthető kolbásszal, vagy vegetáriánusok esetében pl. spenóttal)
  • 6 nagy tojás
  • só, és durvára őrölt bors

1. melegítsük a sütőt 180 fokra, és vajazzuk ki a muffin formákat

2. simítsuk egészen laposra a kenyérszeleteket, aztán ügyesen töltsük ki velük a formákat. (Lehet úgy is, hogy kis karikákat vágunk az aljára, majd a maradékokat elfelezve addig ügyeskedünk, míg minden fedi egymást, de tépkedhetünk darabokat, és abból is felépíthetjük a kosárkát stb. )

3. egy nagy serpenyőben megpirítjuk a szalonnát, majd mindegyik forma aljára teszünk egy darabot, ráöntjük a tojást, végül sózzuk borsozzuk.

4. 20-25 percig sütjük, és azonnal tálaljuk

Tipp:  ha a muffin formád 12 kosarat tartalmaz, az üresen hagyott rekeszekbe tölts vizet.

via

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s